Varietà molto aromatica, con testa globosa formata da 10/12 spicchi, grandi e profumati. Il sapore è molto intenso ed il periodo di trapianto, va da febbraio a maggio. Può essere consumato fresco o secco, si può conservare intrecciato.
Mesi adatti al trapianto
Gen
Feb
Mar
Apr
Mag
Giu
Lug
Ago
Sett
Ott
Nov
Dic
Scheda Tecnica
Informazioni aggiuntive
Trapianto
Febbraio, Marzo, Aprile, Maggio, Giugno, Luglio, Agosto, Settembre, Ottobre